Tarta Cherry Juice: Superfood dla sportowców?

Odżywianie

Termin „superfood” jest obecnie szeroko rozpowszechniany i może być trudno rozszyfrować, co naprawdę oznacza. Bez względu na to, czy ma konkretną definicję, jeśli uważasz, że jedzenie, które może przyspieszyć powrót do zdrowia i zachować przyrost siły, jest niesamowite, to cierpki sok wiśniowy jest zdecydowanie pożywieniem.

Cierpkie wiśnie są bogate w fenole, przeciwutleniacze i melatoninę, które, jak wykazano, mają duży wpływ na naszą zdolność do regeneracji. Badania wykazały, że cierpkie wiśnie mają imponujący zakres pozytywnych efektów przy niewielkiej ilości suplementacji.

Termin „pożywienie” jest obecnie często rozpowszechniany i może być trudno go rozszyfrować naprawdę znaczy. Bez względu na to, czy ma konkretną definicję, jeśli uważasz, że jedzenie, które może przyspieszyć powrót do zdrowia i zachować przyrost siły, jest niesamowite, to cierpki sok wiśniowy jest zdecydowanie pożywieniem.



Cierpkie wiśnie są bogate w fenole, przeciwutleniacze i melatoninę, które, jak wykazano, mają duży wpływ na naszą zdolność do regeneracji. Badania wykazały, że cierpkie wiśnie mają imponujący zakres pozytywnych efektów przy niewielkiej ilości suplementacji.

ZWIĄZANE Z: 6 niesamowitych korzyści z jedzenia Banan Codziennie

Odzyskiwanie wydajności sportowej

Korzystnym aspektem kwaśnego soku wiśniowego dla osoby poddającej się intensywnemu programowi treningowemu jest to, że zmniejsza objawy opóźnionego bólu mięśni i utraty siły po intensywnych ćwiczeniach.


Netflix aplikacja randkowa do filmów

W badaniu utraty siły po ekscentrycznej sesji treningowej grupa, która suplementowała 24 uncje cierpkich wiśni przez osiem dni, straciła 4 procent swojej siły w porównaniu z grupą placebo, która straciła 22 procent. Inne badanie, w którym badano suplementację kwaśnymi wiśniami w ciągu tygodnia po izometrycznych sesjach treningu siłowego, wykazało, że sok wiśniowy skrócił czas regeneracji uczestników w porównaniu z grupą placebo.

ZWIĄZANE Z: Wysokobiałkowa żywność, której nie jesz wystarczająco dużo

Promowanie snu

Wiśnie mają również zdolność poprawiania jakości Twojego snu. Wynika to z zawartości melatoniny. Melatonina jest korzystna dla wydłużenia czasu snu i radzenia sobie z zaburzeniami snu. Jakościowy sen jest kluczowym elementem regeneracji po intensywnych sesjach treningowych. Jakość snu i długość snu korelują pozytywnie ze zwiększonym wydzielaniem hormonu wzrostu i wrażliwością na insulinę, a także obniżonym poziomem tkanki tłuszczowej i krążącego kortyzolu. Mówiąc najprościej, cierpkie wiśnie pomagają budować szczuplejsze i silniejsze ciało.

W badaniu z podwójnie ślepą próbą zaprojektowanym do leczenia osób cierpiących na bezsenność suplementacja cierpkiego soku wiśniowego spowodowała znaczne zmniejszenie nasilenia bezsenności (minuty czuwania po zaśnięciu) w ciągu 2 tygodni od podania.


czarny kanarek harley quinn

Właściwości przeciwzapalne

Inną ważną korzyścią dla sportowców jest to, że cierpkie wiśnie mają silne właściwości przeciwzapalne, co może zarówno przyspieszyć proces regeneracji, jak i złagodzić bolesność wynikającą z rygorystycznego harmonogramu treningowego.

W badaniu przeprowadzonym na University of California / Davis 28 dni suplementacji wiśni doprowadziło do spadku ilości białka C-reaktywnego (najczęściej mierzonego biomarkera zapalenia) u uczestników o 25 procent. Uważa się, że antocyjany (związek, który nadaje wiśniom ciemny kolor) hamuje te same enzymy, które działają przeciwzapalnie, zmniejszając ból.


Jezus i czarny Mesjasz

ZWIĄZANE Z: 8 niesamowitych korzyści z jedzenia Jabłka

Plan suplementów Tart Cherry

Biorąc pod uwagę wszystkie te niesamowite korzyści, prawdopodobnie jesteś gotowy, aby rozpocząć suplementację cierpkimi wiśniami.

Chociaż możliwe jest uzyskanie zalecanej dawki, jedząc cierpkie wiśnie, stwierdziliśmy, że znacznie łatwiej jest je spożywać w zagęszczonym soku. Pij 500 ml dziennie (łącznie około 16 uncji) podzielone na 2 porcje, jedną rano i drugą około dwóch godzin przed snem.

BIBLIOGRAFIA:

  • Connolly DA, McHugh MP, Padilla-Zakour OI, Carlson L, Sayers Sp. 'Skuteczność kwaśnej mieszanki soku wiśniowego w zapobieganiu objawom uszkodzenia mięśni.' Br J Sports Med . 2006; 40 (8): 679-683; Wiśniewska 683.
  • Bowtell JL, Sumners DP, Dyer A, Fox P, Mileva KN. „Sok z wiśni Montmorency zmniejsza uszkodzenia mięśni spowodowane intensywnymi ćwiczeniami siłowymi”. Med Sci Sports Exerc. 2011; 43 (8): 1544-1551.
  • Pigeon WR, Carr M, Gorman C, Perlis ML. 'Wpływ cierpkiego napoju z soku wiśniowego na sen starszych osób dorosłych z bezsennością: badanie pilotażowe.' J Med Food. 2010; 13 (3): 579-583.
  • Galland, M. (b.d.). 'Wiśnie dla zdrowia: lepsze niż aspiryna?' Źródło 26 września 2015 r.

Kredyt fotograficzny: Getty Images // Thinkstock