Budowanie zdrowej diety niskowęglowodanowej dla sportowców

Odżywianie

Niedawna popularność diet niskowęglowodanowych w celu utraty wagi stanowi wyzwanie dla sportowców na wszystkich poziomach. Czy dieta niskowęglowodanowa jest bezpieczna dla sportowców? Jaki będzie to miało wpływ na wydajność?

Tak, wyeliminowanie węglowodanów z diety spowoduje utratę tłuszczu przez organizm, ale może to spowodować szkodliwą zmianę poziomu pH krwi. Na lekcji chemii dowiedziałeś się, że kwasy mają niskie pH, a substancje zasadowe mają wysokie pH. Twoja krew woli bardziej zasadowe pH, ale dieta bogata w tradycyjne źródła białka, takie jak mięso, może radykalnie obniżyć pH krwi. Wysoce kwaśny poziom pH może powodować utratę kości i tkanki mięśniowej, co utrudnia wyniki sportowe, rozwój i regenerację mięśni.






czy podniesienie brody pomaga podciągnąć

Niedawna popularność plany diet o niskiej zawartości węglowodanów do utraty wagi stanowi wyzwanie dla sportowców na wszystkich poziomach. Czy dieta niskowęglowodanowa jest bezpieczna dla sportowców? Jaki będzie to miało wpływ na wydajność?

Tak, wyeliminowanie węglowodanów z diety spowoduje utratę tłuszczu przez organizm, ale może to spowodować szkodliwą zmianę poziomu pH krwi. Na lekcji chemii dowiedziałeś się, że kwasy mają niskie pH, a substancje zasadowe mają wysokie pH. Twoja krew woli bardziej zasadowe pH, ale dieta bogata w tradycyjne źródła białka, takie jak mięso, może radykalnie obniżyć pH krwi. Wysoce kwaśny poziom pH może powodować utratę kości i tkanki mięśniowej, co utrudnia wyniki sportowe, rozwój i regenerację mięśni.




anatomia górnej części pleców i barku

Hormon insuliny wprowadza kolejną trudną komplikację do diety niskowęglowodanowej. Insulina pomaga mięśniom w naprawie i ostatecznym wzroście poprzez wprowadzenie białka, węglowodanów i tłuszczu do komórek mięśniowych. Jednak za dużo insuliny i organizm zacznie zatrzymywać tłuszcz. Węglowodany powodują, że organizm produkuje insulinę, więc ograniczenie węglowodanów spowolni przyrost tłuszczu, ale może również obniżyć poziom insuliny do niezdrowego poziomu.

Jeśli zamierzasz zdrowo zredukować węglowodany, musisz zrównoważyć spożycie białka, węglowodanów i tłuszczu, aby:


źle pachnie solą

  • Pozbądź się tkanki tłuszczowej
  • Zdobądź i napraw tkankę mięśniową
  • Utrzymuj kości i masę mięśniową

Mając na uwadze poziom pH i insulinę, możliwe jest stworzenie diety niskowęglowodanowej, która sprzyja osiągom sportowym. Możesz zrównoważyć kwaśne pokarmy w swojej diecie, dodając dużo owoców i warzyw, które są niezwykle alkalizujące. Pomyśl o owocach i warzywach jako o „super żywności”, która jest idealna do każdego posiłku, ponieważ dodają niewiele kalorii i pomagają zrównoważyć krew.



Jeśli trenujesz lub rywalizujesz, musisz przyjmować węglowodany o odpowiednich porach w ciągu dnia w procesie zwanym „ czas węglowodanów ”. Pomyśl o węglowodanach na bazie zbóż i makaronu jako o „spikerach insuliny”, przydatnych do wzrostu i regeneracji mięśni. Spożywaj te węglowodany tylko po ciężkim treningu, grze lub treningu, aby podnieść poziom insuliny, kiedy naprawdę tego potrzebujesz, aby przywrócić mięśniom składniki odżywcze.

Węglowodany mają kluczowe znaczenie dla wyników sportowych, ale przy niewielkim przygotowaniu możesz spożywać zmodyfikowaną dietę niskowęglowodanową i nadal osiągać wysokie wyniki. Aby uzyskać najlepsze wyniki, planuj posiłki i omawiaj swoje odżywianie z zarejestrowanym dietetykiem.


Kredyt fotograficzny: Getty Images // Thinkstock